胆囊炎病人的健康宣教

按时吃早餐,适量食用含有蛋白质,脂肪的食物,促进胆汁的分泌与排出。

怎样对慢性胆囊炎的患者进行健康教育?

对慢性胆囊炎的患者进行健康教育的方法如下: (1)指导患者进低脂饮食,忌油腻食物,宜少量多餐,避免过饱。

避免劳累及精神高度 紧张。

(2)胆囊癌与慢性胆囊炎关系密切,长期的结石机械刺激和慢性胆囊炎症可使黏膜上 皮发生癌变。

因此,对有症状的慢性胆囊炎患者,应通过健康教育,促使他们和医师合作,争 取早期进行手术治疗。

(3)年老体弱不能耐受手术的慢性胆囊炎患者,应严格限制油腻饮食,遵医嘱服用抗炎利胆及解疼药物。

若出现腹痛,发热和黄疽等症状时,应及时就医。

同时,较多的慢性结石 性胆囊炎患者主要症状为上腹部饱胀、隐痛感或有恶心、呕吐、讨厌油腻等胃部不适症状,并 长期按胃病就诊,对于此类患者,应耐心解释疾病相关知识,增加患者和家属对诊断和治疗 的理解与配合。

胆囊炎病人的健康宣教

胆囊炎病人的健康宣教

胆囊炎主要由结石梗阻或细菌感染引起。

因此,预防该病的关键是少吃含有高胆固醇的食物,如动物内脏、虾和蟹,多吃鱼、蔬菜。

吃少量脂肪食物,如脂肪、鸡蛋等,刺激胆囊收缩,胆汁排空,防止胆结石形成,另外,确保摄入足够的蛋白质。

蛋白质是维持我们健康所必需的营养素。

研究表明,蛋白质摄入的长期不足与胆结石的形成有关。

胆囊炎病人的饮食应该注意那些?

胆囊炎患者营养的原则:1、控制脂肪量。

全日供给油脂35-45克,但不可集中于一餐。

因脂肪过多易引起胆绞痛,故应禁用油煎、炸的食物。

最好用植物油,不用猪油等动物油脂。

2、限制胆固醇量。

限制含胆固醇高的食物,如蛋黄、鱼籽、脑和心、肝、肾、胃等内脏及肥肉等,全日饮食中供给胆固醇量不超过300毫克。

所以要限制胆固醇含量高的食物,主要是调整胆固醇代谢障碍,预防结石的形成。

3、适量的蛋白质。

过多的蛋白质可刺激胆汁的分泌,也可以引起胆囊收缩,加剧疼痛。

因此,供给适量的蛋白质,可以保护肝功能,修补肝、胆被损坏的组织;蛋白质供给量以65-80克/天为宜,若为手术者,则应供给充足蛋白质约为90-100克/天。

4、给予较高的碳水化合物。

食物中应供给大量易消化的碳水化合物,如蜂蜜、白糖、藕粉、土豆、苹果、梨等,以促进肝糖原生成与供给充足的热量,每日给予碳水化合物350-450克。

但对肥胖及伴有冠心病或高血脂患者,应注意限制主食和甜食等含碳水化合物高的食物,以控制热量。

5、充足的维生素。

多供给富含维生素A、B族及维生素C的食物,如桔子、苹果、西红柿等水果蔬菜;若不足时,可以用维生素制剂补充。

6、在烹调方法上,多采用炖、烩、煮、蒸、氽等。

忌用油煎、炸、烹、炒等烹制方法,因其含油量大,能引起反射性胆道痉挛,以致胆道疼痛。

7、禁用酒类和具有剧烈刺激性调味品与粗纤维食物。

这是由于可引起胆囊强烈收缩,因此影响胆汁排出及引起胆绞痛。

8、饮食宜清淡、易消化、少渣及避免胀气。

食物的温度以温热为宜,它可使胆道口和胆道壁肌肉松弛,利于胆汁排出,切勿过热或过冷,否则影响胆汁分泌排出。

9、应多饮水,每日至少2000毫升以上,以稀释胆汁浓度。

10、少食多餐。

每日进食5-78餐为宜,以刺激胆汁分泌,促进胆汁排出。

11、当胆囊炎急性发作期间,初期要禁食,通过胃肠外供给营养;待疼痛减轻病情缓解后,可给予较高碳水化合物流质饮食;随后病情进一步好转,则可用低脂少渣半流质饮食,逐步过渡到低脂少渣软饭。

胆囊炎患者的食谱

你好,胆囊炎少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。

胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。

适合吃胆囊炎要低脂肪饮食,低胆固醇饮食,以清淡少渣易消化为宜,应少量多餐,并多饮汤水。

瘦肉,山楂,陈皮,萝卜,苹果,橙子,燕麦米,薏米,红豆,火龙果,猕猴桃,红枣,苦瓜,青菜,鸡肉,香菇,木耳,芹菜,苦荞米,鱼肉,等等,都适合胆囊炎的人食用,胆囊炎建议进行中药德浦的钰石捅茶治疗来疏肝利胆,理气除湿。

希望会帮到您。

饮食疗法 胆囊炎胆石症除用药物和外科手术治疗外,营养治疗有一定的辅助作用,尤其在疼痛缓解和手术后健康恢复阶段更不容忽视营养治疗的要求及饮食治疗原则如下: (1) 营养治疗的总目的,是通过控制脂肪的摄入量,减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生.急性发作期的重症患者应禁食,可静脉补给各种营养素;当能进食时,应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食.随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭.每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物. 慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质,高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食,同时要有丰富的维生素. (2) 要有足够热能,方能保证患者的需要.如果患者体重过重,应给予低热能饮食,使患者体重减轻.低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求.一般每日供给热量7531.2~8368焦耳(1800~2000千卡). (3) 对慢性胆囊炎患者,为了保持身体健康,增进食欲,促进胆囊收缩利于胆囊排空,应尽可能提高饮食中蛋白质比例.每日蛋白质供给量以每公斤体重l~1.2克为宜,但要避免随着蛋白质摄入过量的胆固醇. (4) 由于脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应对其严加限制.每日脂肪供给量应低于40克或禁食,病情好转后可适量进食. (5) 在食用碳水化合物的流质饮食时,主要的营养物质是糖.可给充足的碳水化合物,每日供给300~350克,特别是在发作期应予静脉补给. (6) 要供给丰富的多种维生素,特别要注意补充维生素B,K. (7) 忌用刺激性食物和酒类....

胆囊炎病人日常怎样保养?

胆囊炎病人日常生活应注意:饮食:忌食高脂肪高胆 固醇油腻食品,少食动物内脏、坚果;适量膳食纤维;饮水 有利胆汁稀释,每日可饮入1500〜2000毫升;少量多餐, 可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出;忌用刺激性食物和 酒类;合理烹调,忌用熘、炸、煎等;食物温度适当,过冷过 热食物,都不利于胆汁排出。

锻炼:在工作活动方面,急 性发作期卧床休息是必要的。

慢性期可适当参加一点体 育活动或工作,但不可过量。

因为大量活动造成的疲劳 是临床上胆囊炎发作的常见诱因,且活动量大,消耗多, 需补充高能量的食物,这样会大大增加胆囊炎的负担。

情 绪:保持良好的情绪也是很重要的,中医认为肝主情志, 胆主决断,若情志不畅,忧郁急躁,致肝气不舒,胆气不 利,易导致肝胆不和而加重症状。

胆囊炎患者如何通过运动进行治疗?

胆囊炎患者可以选择一些运动强度较小的体育锻炼来帮助恢复。

运动的方式上可以选择慢跑、太极拳或体操等,而且在运动过程中要注 意运动量的掌握,不要让自己感觉到疲劳是基本的底线,如果运动过量 引起了身体的疲劳,胆囊可能会急剧地收缩,诱发急性胆囊炎。

而适量 适度的运动则可以增强胆囊肌肉的收缩力,防止胆汁在胆囊中的停留, 对于整个治疗来说也有不小的促进作用。

慢性胆囊炎患者饮食要遵循哪些原则?

平时进食应以清淡、易消化的食物为主。

多食高纤维素的食 物,便秘能影响胆汁的排出,所以多食粗纤维的蔬菜和水果,不 仅能避免便秘,还能弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

少食 高脂肪、髙胆固醇的食物。

忌食生冷、油腻及过硬不易消化的食 物。

蛋白质的食用量要适量,以每日50~70克为宜,因为适量的 蛋白质有利于损伤组织的修复,但过量的蛋白质会增加胆汁的 分泌,不利于胆囊炎性组织的修复。

保持每日1500~2000毫升 水量的摄入,以利于胆汁的稀释,减少胆汁滞积。

胆囊炎患者饮食要遵循哪些原则?

我们重点讨论一下该如何进行医疗手段之外的自我治疗。

保持饮食的健康是治疗胆囊炎的首要条件。

如果在治疗过程中不注意饮食健康,轻则使之前的治疗前功尽弃,重则危及患者的生命。

所以,胆囊炎患者尤其要注意饮食方面的问题。

① 胆囊炎患者应该保持少食多餐的原则。

每天可以以每3个小时为一个用餐阶段,保持每天4 ~5餐的频率,但注意要避免在晚上8点以后进餐,而且每餐的量要严格控制,保持在平时正餐的1/2即可。

增加用餐数量能避免胆汁一次性分泌过多,胆汁过量的分泌会使胆囊急剧收缩,引起患处的绞痛。

② 因为胆结石引发了胆囊炎的患者一定要保持健康的饮食习惯,早餐一定要吃,如果不吃早餐会让胆汁的分泌减少,而不容易消化体内的胆固醇,使胆固醇在胆囊内沉淀,加重胆结石的症状,使胆汁的分泌进一步受到限制,形成恶性的循环,加深胆囊炎的治疗难度。

③ 由胆结石引发的胆囊炎的患者应该多吃流质食物,以帮助消化和吸收,而且在饮食习惯上要遵守前文我们提到过的胆结石患者的一些禁忌,禁吃高胆固醇类和高脂肪类食品,在饮食的烹饪过程中要保持口味的清淡。

胆囊炎患者还可以通过多喝水来降低胆汁的黏稠度,帮助促进胆汁的分泌和排泄,每天喝下1500毫升以上的水对病 情会有明显的帮助。

另外,相对一般的胆结石患者来说,胆囊炎患者还应该禁食辛辣的食品和较酸的食品,辛辣味的食品可能诱发急性的胆囊 炎,而酸味较重的食品容易导致胆囊的收缩而引起疼痛。

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